02108nlm0 22002171i 450 001001300000006001900013007001500032008004100047020001800088040000800106100003800114245014700152260001200299260003000311300001100341520117300352856009301525856009601618856009601714856008001810HARMA 220028m    g0  d        cr mn ---auama251129c               go  d        fre    a9782336569666  bfre0 aGilles Goldenberg, André Tordjman  aL’hypermarché, chronique d’un déclin - Enseignements pour un renouveau du commercebEnseignements pour un renouveau du commerce -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a166 p.  aPeut-on encore croire que la demande dicte l’offre dans un monde porté par l’innovation continue ? L’histoire de la grande distribution montre une autre réalité : ce sont les commerçants qui, en innovant, ont souvent devancé les attentes et transformé nos modes de vie.<br>L’hypermarché en est l’exemple emblématique. Né sans répondre à une demande explicite, il a su imposer un modèle inédit — « tout sous le même toit » — qui a bouleversé la consommation. Mais, en cessant d’innover et en se repliant sur la seule gestion, il s’est progressivement coupé de ses clients, séduits par d’autres promesses : magasins spécialisés, discount, circuits courts, proximité, e-commerce. Aujourd’hui, tout peut s’acheter… mais plus forcément au même endroit.<br>Ce livre retrace cette histoire et explore les voies d’un possible renouveau, dans une logique d’offre innovante et omnicanale. Il rappelle une règle fondamentale : dans la distribution, rien n’est jamais acquis. Pour durer, les commerçants doivent redéfinir leur offre au rythme que les innovations imposent.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782336569666r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823365696662Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823365696662Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823365696662Lire ce livre en ligne