01289nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001500087040000800102100004600110245008000156260001200236260002600248300001100274520053800285856009000823856009300913856007701006HARMA 17556m g0 d cr mn ---auama240516c go d fre  a274756715X bfre0 aSous la direction de Jean-Jacques Boutaud aL'imaginaire de la table - Convivialité, commensalité et Communication aParis : bEditions L\'Harmattan a281 p. aPar son pouvoir de mise en scène des aliments, de théâtralisation des conduites et d'amplification des émotions, la table condense, dans son huis clos, toute la gamme des interactions humaines. Théâtre de saveurs, riche de toutes les traditions et de toutes les audaces, mais aussi théâtre de valeurs, dans ce que la table peut offrir comme biens et comme liens. Comment ne pas voir dans la table, ce lieu symbolique d'échanges, comme une métaphore de la communication, c'est-à-dire comme une relation qui prend forme.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/274756715Xr.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/274756715X2Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/274756715X2Lire ce livre en ligne