01469nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100005500113245006600168260001200234260002600246300001100272520060300283856009300886856009600979856009601075856008001171HARMA 23981m    g0  d        cr mn ---auama240518c               go  d        fre    a9782296036352  bfre0 aGilbert Benhayoun, Yvette Lazzeri - Préface d&#039  aL'olivier en Méditerranée - Du symbole à l'économie  aParis :  bEditions L\'Harmattan  a140 p.  aDepuis des temps immémoriaux, l'exploitation de l'olivier a façonné les paysages, l'histoire, la culture et la gastronomie des pays méditerranéens. Cet ouvrage présente l'histoire de l'oléiculture en Méditerranée, une analyse économique de l'oléiculture méditerranéenne, et s'interroge sur les conditions de relèvement des défis de la mondialisation (de nouveaux pays producteurs apparaissent). Il fait enfin le point sur les forces et faiblesse de l'activité en France, Israël et Palestine et sur les potentialités d'une coopération riche de promesses.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782296036352r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97822960363522Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97822960363522Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97822960363522Lire ce livre en ligne