01225nlm0 22002051i 450 001001100000006001900011007001500030008004100045020001500086040000800101100002200109245008800131260001200219260002600231300001100257520049100268856009000759856009300849856007700942HARMA 7597m g0 d cr mn ---auama241222c go d fre  a2738491588 bfre0 aFrédéric Fortunel aLE CAFE AU VIETNAM - De la colonisation à l'essor d'un producteur mondial aParis : bEditions L\'Harmattan a172 p. aSait-on que le Viêtnam est devenu en 1998 le quatrième producteur mondial de café ? Partant de ce constat qui peut surprendre, l'auteur retrace l'histoire de la caféiculture vietamienne depuis l'arrivée des Français jusqu'à la période actuelle. Il propose à cette occasion une analyse des facteurs de cette réussite économique, grâce notamment à l'association des grandes plantations et des petits planteurs, dans le cadre des réformes du début des années 1980.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2738491588r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/27384915882Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/27384915882Lire ce livre en ligne