01264nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100006600113245007200179260001200251260003000263300001100293520037700304856009300681856009600774856009600870856008000966HARMA 65350m    g0  d        cr mn ---auama241225c               go  d        fre    a9782343191577  bfre0 aSous la direction de Kilien Stengel et Philomène Bayet-Robert  aLe marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle  aParis :  bEditions L'Harmattan  a164 p.  aLe marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours. Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le temps et ses modes s'interposent quelquefois à la dictature du marketing.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343191577r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823431915772Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823431915772Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823431915772Lire ce livre en ligne