01662nlm0 22002651i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200014300111210004100254215000900295230002300304301001600327305005900343330040400402336007500806700007800881856009300959856011701052856011701169856011001286HARMA 53444a9782140036781a20240416d2017    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaLa cantine - Ventre de l'école ?b[Ressource électronique]fPierre Rosset - Préface de Philippe Crognier ; Postface de Guy-Noël PasquetaPariscEditions L'Harmattand2017a222 p.a[Données textuelles]a9782343118949aVersion électronique de l'édition papier : 9782343118949aS'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du <em>Banquet</em> de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaPierre Rosset - Préface de Philippe Crognier ; Postface de Guy-Noël Pasquet40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343118949r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782343118949zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/9782343118949zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782343118949zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne