01790nlm0 22002651i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200016400111210003700275215000900312230002300321301001600344305005900360330054000419336007500959700005301034856009301087856011701180856011701297856011001414HARMA 27510a9782296215627a20240521d2008    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaSciences, chercheurs et agriculture - Pour une histoire de la recherche agronomiqueb[Ressource électronique]fSous la direction de Christophe Bonneuil, Gilles DaPariscEditions L\'Harmattand2008a302 p.a[Données textuelles]a9782296073937aVersion électronique de l'édition papier : 9782296073937aL'agriculture se réduit-elle à une application, plus ou moins rapide et réussie, des préceptes de la science ? Comment les rapports entre recherche, pratiques agricoles et société se sont-ils transformés ? Analysant les modes de production, de circulation, de standardisation des connaissances scientifiques et des innovations techniques, l'ouvrage nous transporte des crises alimentaires de la fin du XIXe siècle à la fin du XXe siècle, de l'Institut des recherches agronomiques de 1921 à l'Inra, de Pasteur aux OGM.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaSous la direction de Christophe Bonneuil, Gilles D40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782296073937r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782296073937zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/9782296073937zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782296073937zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne