01246nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001500087040000800102100003100110245008900141260001200230260002600242300001100268520050100279856009000780856009300870856007700963HARMA 14246m    g0  d        cr mn ---auama241223c               go  d        fre    a2738444970  bfre0 aJ. B. Warnier, C. Rosselin  aAuthentifier la marchandise - Anthropologie critique de la quête d'authenticité  aParis :  bEditions L\'Harmattan  a260 p.  aComment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en ?uvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2738444970r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/27384449702Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/27384449702Lire ce livre en ligne