01318nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001900113245006900132260001200201260003000213300001100243520058900254856009300843856009600936856008001032HARMA 67660m    g0  d        cr mn ---auama241125c               go  d        fre    a9782343212999  bfre0 aVéronique Muon  aEn mangeant, en écrivant - Des mets en motsbDes mets en mots -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a148 p.  aCet essai présente de façon ludique et personnelle les rapports qu'entretiennent la littérature et la gastronomie à travers quatre grands romans de la littérature européenne. Il opère ensuite un large détour par l'Asie (l'occasion de savourer des romans fondateurs sur le sujet), puis par l'histoire, la mythologie, la peinture, la photographie, la critique gastronomique et les contes, pour se pencher enfin sur les formes actuelles d'écriture des recettes de cuisine. Une tentative de mettre en appétit les lecteurs pour des lectures et des repas à venir...40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343212999r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823432129992Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823432129992Lire ce livre en ligne