02480nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100010400113245018000217260001200397260003000409300001100439520144700450856009301897856009601990856009602086856008002182HARMA 74915m    g0  d        cr mn ---auama241126c               go  d        fre    a9782140296253  bfre0 aJacques Gasquez - Avec la participation de Michel Dron et Marc Délos. Prologue de Christian Ferault  aHistoire de la gestion des plantes adventices en grandes cultures - De la première herbe arrachée au rappel à la naturebDe la première herbe arrachée au rappel à la nature -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a418 p.  aAu fil des siècles pour résoudre les crises alimentaires, les agriculteurs ont dû imaginer des innovations à mesure que les potentiels invasifs et concurrentiels des adventices, mauvaises herbes dans le discours traditionnel, ont été reconnus. Au siècle dernier, ces problèmes ont progressivement été résolus par la chimie. Les effets positifs recherchés, et surtout les conséquences des herbicides, sont analysés par un examen rigoureux des modes d'action et des usages. Aujourd'hui, leur utilisation doit être optimisée face aux nécessaires exigences sécuritaires et environnementales demandées à une agriculture qui doit inventer de nouveaux systèmes de production. Cela complexifie les gestions des plantes adventices. Avec le rappel de la dangerosité de leurs pathogènes pour les cultures, l'originalité de cette analyse est de faire le point sur la toxicité directe pour l'homme de certaines adventices ou des champignons qu'elles hébergent et dont les seuils de tolérance toxiniques dans les aliments sont régulièrement abaissés. La vision des enjeux propres à l'Europe et les raisons des choix successifs sont discutées par rapport à celles du reste du monde développé. Enfin, sont envisagées des hypothèses d'évolution intégrant une réduction des herbicides, voire leur disparition, pondérées cependant par la survenue d'évènements environnementaux désastreux ou géopolitiques imprévisibles.

40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782140296253r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97821402962532Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97821402962532Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97821402962532Lire ce livre en ligne