01279nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001900113245007100132260001200203260002600215300001100241520044400252856009300696856009600789856009600885856008000981HARMA 40382m g0 d cr mn ---auama250122c go d fre  a9782343006345 bfre0 aAntoine MARZIO aLa filière porcine en France - Le porc français a-t-il un avenir ? aParis : bEditions L\'Harmattan a232 p. aConsommerons-nous encore du porc français dans dix ans ? Et de quelle qualité ? Après une visite détaillée de la filière, ce livre analyse la question environnementale, du bien-être animal, des surconsommations vétérinaires, de l'hyperconcentration des élevages en Bretagne, et propose des solutions axées sur le redéploiement géographique, la diversification des races de porcs et des techniques d'élevage et la montée en gamme.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343006345r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823430063452Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823430063452Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823430063452Lire ce livre en ligne