01619nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001800113245010500131260001200236260003000248300001100278520074700289856009301036856009601129856009601225856008001321HARMA 71422m    g0  d        cr mn ---auama241122c               go  d        fre    a9782343241937  bfre0 aAline Bouchez  aLe repas dans la publicité - Une mutation sociale et marketingbUne mutation sociale et marketing -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a148 p.  aAprès l'assiette c'est maintenant à la table d'alimenter les discours publicitaires. Quand certains incitent les consommateurs à se remettre à table et à restructurer le repas, d'autres affirment qu'il est grand temps de s'en émanciper. De l'ambivalence du consommateur moderne tiraillé entre désir d'optimisation et angoisse de la perte des valeurs, en passant par la quête d'autorité des marques qui s'insinuent ainsi dans le champ social, jusqu'aux stratégies de réenchantement et de désenchantement du repas pour gagner des parts d'estomac ou d'intérieur : une analyse qui révèle les enjeux de ce discours paradoxal, indice d'une mutation sociale et surtout marketing.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343241937r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823432419372Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823432419372Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823432419372Lire ce livre en ligne