01389nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100006100113245005800174260001200232260003000244300001100274520052100285856009300806856009600899856009600995856008001091HARMA 48668m    g0  d        cr mn ---auama250121c               go  d        fre    a9782343048895  bfre0 aJules Kouassi - Préface de François N'goran Kouassi  aPrévention des maladies en Afrique grâce aux aliments  aParis :  bEditions L'Harmattan  a292 p.  aL'alimentation est considérée, aujourd'hui, comme l'un des principaux facteurs expliquant l'augmentation de la fréquence de maladies chroniques: cancer, affections cardiovasculaires ou diabète. Or, les aliments consommés ont un pouvoir de prévention et de guérison. Chaque cuisine est caractérisée par des complexes olfactifs et gustatifs qui participent à l'identification des sociétés. Mieux se nourrir par une alimentation équilibrée est donc un gage de prévention et de guérison globale.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343048895r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823430488952Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823430488952Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823430488952Lire ce livre en ligne