01102nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001700113245004200130260001200172260003000184300001100214520040200225856009300627856009600720856008000816HARMA 42449m    g0  d        cr mn ---auama250503c               go  d        fre    a9782343025230  bfre0 aJean Salette  aPropos éclectiques d'un agronome  aParis :  bEditions L'Harmattan  a170 p.  aCe texte aborde des sujets variés, allant de la philosophie de la recherche à l'alimentation et à la gastronomie, avec une incursion en littérature comparée. Il invite aussi le lecteur à développer sa lucidité critique face à la pesanteur des réglementations, à la place grandissante des directives technocratiques, et aux tendances à une pensée unique basée essentiellement sur des opinions.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343025230r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823430252302Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823430252302Lire ce livre en ligne