01282nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001500087040000800102100002200110245009400132260001200226260002600238300001100264520054100275856009000816856009300906856007700999HARMA 11619m g0 d cr mn ---auama240429c go d fre  a2747541460 bfre0 aLaurent Heyberger aSanté et développement économique au XIXe siècle - Essai d'histoire anthropométrique aParis : bEditions L\'Harmattan a168 p. aÀ la suite des travaux pionniers d'E. Le Roy Ladurie, l'histoire économique et sociale connaît actuellement un profond renouvellement dans le monde anglo-saxon grâce à la nouvelle histoire anthropométrique et les recherches concernant la stature des populations passées. Cet ouvrage retrace les changements épistémologiques des travaux portant sur la taille et propose une vision originale de l'évolution des niveaux de vie en France au XIXe siècle, en suggérant un rapport entre alimentaiton et niveau de vie biologique.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2747541460r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/27475414602Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/27475414602Lire ce livre en ligne