01558nlm0 22002531i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200014100111210003700252215000900289230002300298301001300321305005600334330049900390336007500889700002900964856009000993856011401083856010701197HARMA 14246a9782296323414a20241223d1996    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaAuthentifier la marchandise - Anthropologie critique de la quête d'authenticitéb[Ressource électronique]fJ. B. Warnier, C. RosselinaPariscEditions L\'Harmattand1996a260 p.a[Données textuelles]a2738444970aVersion électronique de l'édition papier : 2738444970aComment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en ?uvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaJ. B. Warnier, C. Rosselin40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2738444970r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/2738444970zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/2738444970zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne