01703nlm0 22002531i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200014500111210003700256215000900293230002300302301001300325305005600338330061600394336007501010700005301085856009001138856011401228856010701342HARMA 13236a9782296317048a20240520d2003    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaCommerce équitable et café - Rebellion ou nécessaire évolution ?b[Ressource électronique]fSous la direction de Jean-Pierre Blanc, Ondine BreaPariscEditions L\'Harmattand2003a184 p.a[Données textuelles]a2747541215aVersion électronique de l'édition papier : 2747541215aAvec plus de six millions de tonnes par an, le café est la deuxième production mondiale après le pétrole. Il fait vivre plus de cent millions d'individus dans le monde, et concerne une cinquantaine de pays producteurs qui subissent cruellement les lois du marché : fluctuations des cours et spéculations en tout genre. Si des progrès ont été accomplis, d'autres restent à faire aussi bien à l'égard des pays producteurs qu'au sein des pays consommateurs. C'est de l'ensemble de ces questions que traite l'ouvrage qui offre un éclairage neuf et concret sur le commerce équitable.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaSous la direction de Jean-Pierre Blanc, Ondine Bre40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2747541215r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/2747541215zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/2747541215zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne