01698nlm0 22002531i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200014700111210003600258215000900294230002300303301001600326305005900342330061100401336007501012700003701087856009301124856011701217856011001334HARMA 43880a9782336342238a20250430d2014 u y0frea0103 baafreafrea z 001z adrun nnnauauaaFruits de la terre - Du produit ?exotique? au symbole? patriotique? Cuba XVIII-XXIb[Ressource électronique]fSylvie Bouffartigue (Coordination)aPariscIndigo - Côté femmesd2014a312 p.a[Données textuelles]a9782352600978aVersion électronique de l'édition papier : 9782352600978aFruits de la Terre. Du produit exotique au symbole patriotique est à la fois la production d'une collaboration scientifique durable et celle de la fructueuse maturation d'une réflexion interdisciplinaire. Ce livre a germé de la plaisante allégorie de Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar, où Fernando Ortiz faisait de don Tabac et de don Sucre les protagonistes les plus importants du ballet de la société cubaine. En les incarnant, il les caractérisait tant du point de vue social, qu'économique et symbolique. « Le café - ajoutait-il - étranger mais créolisé, dansait entre eux deux ».aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaSylvie Bouffartigue (Coordination)40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782352600978r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782352600978zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782352600978zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne