01593nlm0 22002531i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200013700111210003700248215000900285230002300294301001600317305005900333330053000392336007500922700002200997856009301019856011701112856011001229HARMA 29296a9782296239494a20250112d2009    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaLa langue de la nourriture des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzavilleb[Ressource électronique]fJean-Alexis MfoutouaPariscEditions L\'Harmattand2009a236 p.a[Données textuelles]a9782296101982aVersion électronique de l'édition papier : 9782296101982aCet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parenté et des relations sociales, de la mort ou de la technologie. De même, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore. Ce livre offre un théâtre de sens, parce qu'il présente le sujet parlant comme un carnivore des mots, des sens.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaJean-Alexis Mfoutou40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782296101982r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782296101982zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782296101982zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne