01795nlm0 22002651i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200015600111210004100267215000900308230002300317301001600340305005900356330053100415336007500946700007101021856009301092856011701185856011701302856011001419HARMA 51238a9782140015465a20250122d2016 u y0frea0103 baafreafrea z 001z adrun nnnauauaaLa renaissance d'anciens vignobles français disparusb[Ressource électronique]fRobert Chapuis - Ouvrage réalisé en collaboration avec Patrick MilleaPariscEditions L'Harmattand2016a300 p.a[Données textuelles]a9782343097299aVersion électronique de l'édition papier : 9782343097299aAprès le phylloxéra et les divers épisodes catastrophiques qui ont suivi, le vignoble français a perdu presque la moitié de sa surface en 1950. À cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultivés que par des amateurs. Pourtant, à partir des années cinquante, certains se passionnent pour cette culture et font renaître des vignobles commerciaux qui peuvent atteindre aujourd'hui des milliers d'hectares. Quels facteurs ont conduit à ce renouveau ? Une quarantaine de vignobles sont ainsi explorés.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaRobert Chapuis - Ouvrage réalisé en collaboration avec Patrick Mille40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343097299r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782343097299zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/9782343097299zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782343097299zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne