01826nlm0 22002651i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200017100111210003700282215000900319230002300328301001300351305005600364330060000420336007501020700004001095856009001135856011401225856011401339856010701453HARMA 19736a9782296408982a20241223d2005    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaLes plantes aromatiques et huiles essentielles à Grasse - Botanique-Culture-Chimie-Production et marchéb[Ressource électronique]fGuy Gilly - Préface de Hubert RichardaPariscEditions L\'Harmattand2005a418 p.a[Données textuelles]a2747589897aVersion électronique de l'édition papier : 2747589897aLes plantes aromatiques et huiles essentielles représentent tout un marché de la parfumerie, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, et, le précieux produit de la cueillette conduit à bien des questions: quels végétaux cultiver, quel mode de culture adopter, quel type d'extraction, à quel prix et pour quel marché? Inventorier, identifier, observer ces plantes en serres à Antibes, en plein air au jardin d'essai de Grasse a été l'une des préoccupations de l'auteur. Il s'est aussi intéressé à des espèces du monde américain, et de l'antiquité méditerranéenne.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaGuy Gilly - Préface de Hubert Richard40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2747589897r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/2747589897zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/2747589897zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/2747589897zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne