01455nlm0 22002531i 450 001001100000010001600011100003900027101000600066102000600072105001600078135001600094200018600110210003700296215000900333230002300342301001300365305005600378330036600434336007500800700001500875856009000890856011400980856010701094HARMA 9688a9782296415928a20241114d2000 u y0frea0103 baafreafrea z 001z adrun nnnauauaaRAPPORTS D'ECHANGE ET MUTATIONS DES FILIERES AGROALIMENTAIRES - Modes de coordination dans la filière d'huile d'olive tunisienneb[Ressource électronique]fNizar ChaariaPariscEditions L\'Harmattand2000a318 p.a[Données textuelles]a273849353XaVersion électronique de l'édition papier : 273849353XaL'auteur analyse les enjeux actuels des rapports dans la filière agro-alimentaire. Il étudie ici la filière de l'huile d'olive en Tunisie. Les relations d'échanges entre oléiculteurs et oléifacteurs expliquent-elles les difficultés actuelles de la filière ? Quelles stratégies adopter face à la détérioration de la situation des oléiculteurs ?aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaNizar Chaari40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/273849353Xr.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/273849353XzAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/273849353XzAccès après authentification2Lire ce livre en ligne