ISBN : 9782343032214
LA DOUBLE RESTITUTION DES SAVOIRS
Monique Dolbeau
Je me propose, dans cette contribution, de comprendre quelles procédures méthodologiques et quelles postures épistémologiques sont les plus à même de restituer une expérience de terrain correspondant à une enquête de longue durée concernant les usages et pratiques de métier du maréchal-ferrant...