Ebooks dans le bouquet : Economie et management

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Sucreries de canne en Afrique subsaharienne - Procédés et métiers

Ali Ahmed, César Kapseu, Carl Mbofung, Paul Mingo Ghogomu, Guy Martial Ndong Essengue - Préface de Louis Yinda ; Postface de Paul Heni Amvam Zollo
Novembre 2014

Cet ouvrage dresse un état complet des connaissances sur la sucrerie de canne et ses métiers, un processus qui permet de produire du sucre à partir de la canne mais également de produire de l'énergie sous forme de co-génération à partir de la bagasse. Il traite de tous les aspects fondamenta...
Thématiques : Gestion, Management, entreprises - Monde rural, agriculture

Autour de l'anthropologie économique - Actualité des écrits du professeur André Nicolaï

François-Régis Mahieu, Thierry Suchère - Coordination
Novembre 2014

De nos jours, le bon économiste serait celui qui raisonne à partir de trois hypothèses de base que sont l'individualisme méthodologique, la rationalité des acteurs et le marché qui produit de la complémentarité. Doutant du réalisme de telles hypothèses, les auteurs entendent ici rappeler la ...
Thématiques : Anthropologie, ethnologie, civilisation - Economie - Philosophie - Sociologie

Du Projet aux "Process" - Un vade-mecum de la gestion du Risque - L'exemple de la fonction fiscale

Stéphane JX' BEAUMONT
Novembre 2014

Avec ce Vade-Mecum, troisième ouvrage de l'auteur, ce dernier partage sa démarche opérationnelle autour de ces Process qui permettront aux fonctions support d'améliorer leurs performances, de valoriser leurs "Best Practices" et après standardisation, de se transformer en centres de prof...
Thématiques : Economie - Gestion, Management, entreprises

La créance de salaire

Dimitra Pallantza
Novembre 2014

Si la créance du salarié porte sur la réception d'une prestation, la dette de l'employeur ne se limite pas au versement du salaire mais s'étend également au respect des obligations accessoires, c'est-à-dire des dispositions légales, contractuelles et conventionnelles afférente...
Thématiques : Droit, justice - Gestion, Management, entreprises

Cultures régionales, développement économique - Des ressources territoriales pour les économies régionales

Roseline Le Squere - Sous la direction de René Kahn, Roseline Le Squère et Jean-Michel Kosianski
Novembre 2014

Sous la pression de la mondialisation, des initiatives communautaires et d'une conjoncture économique préoccupante, les cultures et traditions régionales sont considérées comme des ressources mises au service de la croissance et du développement économiques. Cette valorisation économique, pr...
Thématiques : Développement - Economie - Urbanisme, aménagement, sociologie urbaine

Capital humain versus humain capital

Gérard Schoun
Novembre 2014

Accepter que l'humain ne soit pas seulement un capital à exploiter mais un patrimoine à faire fructifier change radicalement notre façon de penser les valeurs, l'innovation, le leadership et la gouvernance. Dans la compétition internationale, la France a une formidable carte à jouer. So...
Thématiques : Economie - Gestion, Management, entreprises

Gestion de projet et innovation

Sous la direction de Cédric Baudet ; préface de Pienne Bonnal
Novembre 2014

L'innovation, déstructurée par essence, peut-elle être appréhendée à l'aide de la très structurée "gestion de projet" ? L'histoire des projets nous démontre que la trop grande régulation est un échec à l'innovation. Ainsi, les organisations adaptent la gestion de projet à leur...
Thématiques : Gestion, Management, entreprises

Oui, le Congo terre d'avenir est menacé

Tshibasu Mfuadi
Novembre 2014

La République démocratique du Congo est un vaste et riche pays d'Afrique centrale. Ses ressources sont convoitées par d'autres peuples du monde qui jurent par son éclatement en plusieurs entités nationales, en vue de mieux en tirer profit. Par égoïsme aveugle ou inconscience insoutenabl...
Thématiques : Economie - Sciences politiques

Comment investir dans le cinéma ? - Les financements alternatifs dans le cinéma français

Gilles Barret
Novembre 2014

Devant un environnement économique marqué par le tarissement des ressources publicitaires des chaines de TV et une raréfaction de l'argent public, la production cinématographique indépendante est à la recherche de financements nouveaux. Voici un point sur les principaux outils de financement...
Thématiques : Beaux arts - Cinéma, photographie - Economie

Stéréotypes et préjugés au travail - Des processus aux conséquences

Sous la direction de Sabine Pohl et Olivier Klein
Novembre 2014

Quelle relation entre stéréotypes et monde du travail ? Le monde du travail est intimement lié à des processus de sélection, de choix, d'exclusion. Il offre des possibilités d'ascension ou de déchéance sociale. Ces processus sont liés aux appartenances sociales, qui donnent lieu à des d...
Thématiques : Gestion, Management, entreprises - Psychanalyse, psychiatrie, psychologie
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