ISBN : 2738444970

EAN PDF : 9782296323414

Éditeur : Editions L'Harmattan

Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales

Nombre de pages : 260

1996

Notice : UNIMARC | MARC21

Authentifier la marchandise - Anthropologie critique de la quête d'authenticité

J. B. Warnier, C. Rosselin


Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en œuvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?


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