Si la cuisine et l'alimentation naissent de l'histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu'elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l'alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une perspective. L...

La Troisième République a travaillé à nouer une intimité charnelle et affective entre les enfants et la nature, à l'inverse de la vulgate moderne du mépris de la nature. Il y a là un axe éducatif central auquel l'école d'aujourd'hui semble avoir tourné le dos. Pourtant c'...

Ce livre analyse de nombreuses formes de relations perverties entre parents et enfants. Il émane d'une clinique en protection de l'enfance. Il aborde un système relationnel singulier dans lequel se joue, à différents moments de la vie et sous des formes diverses, le triptyque emprise, a...

Les travaux présentés dans cet ouvrage permettent d'élucider l'imaginaire touristique qui ressort des oeuvres romanesques des écrivains francophones. Le décryptage de cet imaginaire contribue à la lecture d'une littérature touristique qui est un support essentiel du tourisme. Car u...

Récidive et pardon semblent être deux faits étrangers l'un à l'autre, sinon contradictoires. Ce sont pourtant deux questions d'actualité, posant problème et suscitant débat. Et si elles divisent et inquiètent, elles ont néanmoins en commun de traverser l'ensemble des disciplin...

Qu'il s'agisse d'architecture, de création artistique, de religion, de politique, d'usages sociaux ; qu'il s'agisse encore de corps réels ou de corps virtuels, de corps en action dans la pratique artistique ou sportive, de corps sensibles face aux émotions et aux...

Dans cet essai de philosophie africaine, l'auteur nous introduit à la découverte de la notion de « muntu », c'est-à-dire de l'essence de la personne humaine dans la culture bantu traditionnelle et contemporaine. L'objectif de sa réflexion, pourtant, n'est pas que théoriqu...

"« Comment suivre Pauline ? Suivre se dit d'un médecin pour son patient. Mais avec Pauline, la suivre, cela voulait dire courir derrière elle ou s'accrocher à sa roue pour rester en sa compagnie, ne pas être lâché ni la lâcher sur le long parcours, frénétique, chaotique, à donner parfoi...

Dans un climat marqué par un scepticisme grandissant devant les discordes scientifiques et par une montée des populismes qui s'appuient sur des fake news ou « vérités alternatives », il est important de pouvoir encore s'appuyer sur la notion d'objectivité. Mais qu'est-ce qu�...

Depuis l'Antiquité, littérature et musique ont tissé d'étroites relations. Dans quelle mesure l'écriture d'une partition est-elle proche de la composition d'un texte littéraire ? Quels principes et techniques d'écriture la musique et la littérature partagent-elles ? ...