Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé

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Regards sur l'économie et le management du sport et des sportifs professionnels

Pierre Chaix, Jacques Fontanel - Sous la direction
Mai 2009

Cet ouvrage présente plusieurs thèmes de recherche économique comme, entre autres, le cadrage méthodologique d'une analyse économique de la Coupe du Monde de rugby, l'équilibre compétitif du rugby professionnel français, la gouvernance du football français, les causes et les conséquence...
Thématiques : Economie - Sport

Henri Bouasse - Réflexion sur les méthodes et l'histoire de la physique

Robert Locqueneux
Mai 2009

Disciple et ami de Pierre Duhem, Henri Bouasse a apporté sa contribution aux réflexions de son temps sur les méthodes de la physique. Sa philosophie s'oppose au positivisme de la troisième république durant laquelle il fit sa carrière. Loin de l'histoire érudite de Duhem, l'enseign...
Thématiques : Sciences et techniques - Témoignage, autobiographie, récit

La France, puissance inattendue - Au XXIe siècle dans le Pacifique Sud

Clémence Mallatrait - En collaboration avec Thomas
Mai 2009

Région isolées des grands axes d'échanges, atonique du point de vue économique, les micro-Etats océaniens peinent à assurer la surveillance de cette vaste zone, notamment en matière de lutte contre les pollutions et le pillage des ressources halieutiques et pélagiques. Cet ouvrage présente l...
Thématiques : Défense, armée, sécurité - Environnement, nature, écologie - Géopolitique, relations internationales, diplomatie

La dépression, une épreuve moderne

Lucien Tenenbaum
Mai 2009

Voilà qu'une souffrance aussi ancienne que notre humanité, devient une épidémie nommée dépression et qu'elle doit se frayer un chemin difficile entre la maladie, à laquelle la médecine du XXIe siècle veut la réduire, et le silence honteux où elle a été confinée pendant des siècles. Epre...
Thématiques : Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

Mémoires d'un inventeur - De la photographie 35 mm au rétroprojecteur - 1876-1962

Etienne Mollier - Préface et épilogue de Suzanne Séjournant-Mollier
Mai 2009

Etienne Mollier (1876-1962) est né dans le Dauphiné. Fasciné par la mécanique, ce fils de boulanger découvre à Grenoble les moteurs, l'électricité et la mécanique de précision. A Paris, il se passionne pour la photographie et l'optique. Il reçoit pour la création d'un petit apparei...
Thématiques : Cinéma, photographie - Mémoires, récit historique - Sciences et techniques

Magie et guérison - La rationalité de la médecine magique (XVIe-XVIIe)

Roberto Poma
Mai 2009

Une approche purement scientiste du corps n'est pas en mesure de rendre compte ni de la complexité des processus de guérison ni de la frontière entre santé et maladie. L'attitude psychologique du patient joue un rôle aussi important que le remède administré. A travers l'analyse de ...
Thématiques : Anthropologie, ethnologie, civilisation - Histoire - Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

Histoire de l'optique

Pierre De Félice
Mai 2009

Les phénomènes optiques naturels ont depuis toujours intrigué les hommes, depuis l'arc-en-ciel jusqu'au merveilleux Rayon Vert de Jules Verne. L'homme a cherché à améliorer son sens de la vue par des lunettes de correction, des jumelles et jusqu'aux instruments les plus perfec...
Thématiques : Histoire - Sciences et techniques

Tourisme et innovation

Sous la direction de Pierre Kalfon ; préface de Xa
Mai 2009

La mondialisation des offres, le e-commerce et le low-cost ont bouleversé le secteur du tourisme. Le voyageur accède en temps réel à une multitude d'informations et les professionnels rivalisent d'innovations pour satisfaire ce "consomm'acteur" partagé entre individualisme et commu...
Thématiques : Sciences et techniques - Transport, tourisme et société

Sécurité, hygiène et médecine du travail en Afrique noire francophone

Henri-Joël Tagum Fombeno
Mai 2009

Dans les pays en développement, malgré la faiblesse du tissu économique, le taux de mortalité en matière d'accident du travail et maladies professionnelles est cinq fois plus élevé que dans les pays développés. Une situation préoccupante du fait de conditions de travail très précaires, de l&...
Thématiques : Droit, justice - Gestion, Management, entreprises - Santé, médecine

Ces bêtes qu'on abat - Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)

Jean-Luc Daub - Préface d'Elisabeth de Fonten
Mai 2009

Ces enquêtes effectuées dans les abattoirs français durant une quinzaine d'années lèvent le voile sur le malheur de milliards d'animaux. La force de ce témoignage tient dans la description, d'une précision extrême, des opérations d'abattage intolérables tandis que les instance...
Thématiques : Environnement, nature, écologie
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