Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé
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Arnaud Kaba
Emmanuel Babin
Jérôme Ballet, Mahefasoa Randrianalijaona - Sous l
André Fabre
Louis Givelet
Yaya Kone
Olivier Busson
Sophia Ducceschi
Olivier Pleskoff - Préface du Pr Françoise Barré-Sinoussi
Réalités du commerce équitable - L'exemple d'une plantation de Darjeeling
Arnaud Kaba
Septembre 2011
Les emballages de produits équitables nous montrent des images teintées d'exotisme représentant des ouvriers agricoles et des fermiers qui travaillent la terre avec entrain. Mais que sait-on des réalités sociales présentes à l'autre bout de la chaîne ? Cet ouvrage qui fait l'ethnog...
Thématiques : Développement - Economie - Economie sociale - Environnement, nature, écologie
Cancer de la gorge et la laryngectomie - La découration
Emmanuel Babin
Septembre 2011
Ce livre porte un regard sur le quotidien des personnes ayant subi une laryngectomie totale. Cet acte de mutilation, qui les sauve cependant des cancers évolués du larynx, prive les individus de leur voix naturelle, et leur laisse un orifice au milieu du cou, qui leur permet de respirer. La traje...
Thématiques : Maladie, mortalité - Santé, médecine
Vulnérabilité, insécurité alimentaire et environnement à Madagascar
Jérôme Ballet, Mahefasoa Randrianalijaona - Sous l
Juillet 2011
Les pays en développement sont de plus en plus affectés par les changements climatiques. Madagascar est particulièrement touché par la sécheresse au sud et les cyclones à l'est. Cet ouvrage souligne, à partir d'analyses empiriques, les relations entre la vulnérabilité de l'environn...
Thématiques : Développement - Environnement, nature, écologie
Haschisch, chanvre et cannabis : l'éternel retour
André Fabre
Juillet 2011
Cet ouvrage nous emmène dans un long périple historique à la découverte du haschisch, des origines à nos jours. Mêlant préceptes médicaux des praticiens de l'Antiquité aux délires cannabiniques littéraires de grands écrivains occidentaux en quête de spiritualité qu'ils trouvaient parfoi...
Thématiques : Anthropologie, ethnologie, civilisation - Histoire - Santé, médecine
L'écolo, le pollueur et le paysan
Louis Givelet
Juillet 2011
L'écolo, le pollueur et le paysan suit le périple d'un agriculteur devenu, presque par hasard, président d'une cave coopérative à la dérive. Dans le même temps, celui-ci se convertit en partie à l'agriculture biologique sans renier son ancien métier d'agriculteur conventi...
Thématiques : Environnement, nature, écologie - Littérature - Monde rural, agriculture - Romans, nouvelles
Anthropologie de l'athlétisme en Afrique de l'Ouest - La condition d'athlète
Yaya Kone
Juillet 2011
Comment peut-on être athlète en Afrique de l'Ouest ? Généralement, l'intérêt porté au phénomène sportif en Afrique se borne au football, à l'Ouest, et à l'athlétisme, à l'Est. Cette étude anthropologique met en évidence les facteurs sociaux de la course à pied, de la cour...
Thématiques : Sport
La pêche à Mayotte - Entre archaïsme et postmodernité
Olivier Busson
Juillet 2011
Dans le contexte de la départementalisation de Mayotte, la pêche artisanale de cette île a longtemps été négligée et est restée ainsi archaïque malgré l'importance de son rôle du point de vue social, culturel et économique. Le présent ouvrage plaide pour un dépassement des représentations so...
Thématiques : Environnement, nature, écologie
Neuf mois pour mourir - Récit d'un accompagnement
Sophia Ducceschi
Juillet 2011
Témoignage simple, sincère et néanmoins cinglant, cet ouvrage s'adresse à tout ceux qui ont été, sont ou seront un jour confrontés à la déchéance puis à la mort d'un être cher... Portrait d'une famille meurtrie où chacun aura grandi, où tous auront ressenti l'urgence de vivre,...
Thématiques : Maladie, mortalité - Santé, médecine - Témoignage, autobiographie, récit
Technologies, Droit et Justice
Juillet 2011
Empreintes génétiques et vocales, reconnaissance de l'iris, bracelet électronique, vidéosurveillance, Internet, simulations sur ordinateurs, géolocalisation... Nombreuses sont les technologies qui inervent la production du droit et de la justice. Quels sont les effets produits ? Dans quelle ...
Thématiques : Droit, justice - Sciences et techniques
Les Avancées de la Recherche sur le Sida
Olivier Pleskoff - Préface du Pr Françoise Barré-Sinoussi
Juillet 2011
33 millions de personnes sont contaminées dans le monde par le virus du SIDA. La recherche a permis de développer des outils de prévention et des traitements. Compte tenu des difficultés persistantes, la recherche sur le SIDA reste une priorité. Ce livre regroupe de façon synthétique les avancées...
Thématiques : Santé, médecine


















