ISBN : 2738492339
LA ROUTE DE L'OLIVIER - Une route touristique a thème
Sophie Davoust
« Route des Vaudois », « Route George Sand », « Route des phares et balises », « Route du sel », « Route de la soie », « Route de l'olivier »..., les routes touristiques à thème sont en vogue et de plus en plus structurent la fréquentation touristique des territoires. Où mènent ces routes ? Que signifie ce phénomène ? Ce texte se propose de fournir quelques réponses illustrées par un exemple, celui de la « Route de l'olivier ».