ISBN : 2296006825
LES RÉGIMES DE SANTÉ
Raymond Le Coz
La médecine arabo-musulmane repose entièrement sur la doctrine des quatre éléments et des quatre qualités, d'où découle celle des quatre humeurs ( sang, flegme, bile jaune et atrabile ) et des quatre tempéraments. C'est la fameuse théorie humorale qui sera encore en honneur pendant de nombreux siècles. Ainsi que l'expliquent Hippocrate et Galien, la répartition proportionnelle de ces quatre humeurs dans le corps détermine l'état de l'organisme : la santé résulte de l'équilibre, en force et en quantité, entre les quatre humeurs; tout déséquilibre, par excès ou par défaut, d'un des éléments, entraîne la maladie.