ISBN : 2296006612
PRÉFACE
Georges Courade, Pierre Janin, Jean Roch
Ce travail est issu d'un projet de coopération franco-africain incluant une politique de formation à la recherche et à l'enseignement. C'est dans le cadre du projet « vulnérabilité alimentaire et sécurité nutritionnelle » dirigé par Georges Courade, directeur de recherche de l'Institut de Recherche pour le Développement ( IRD ), que cet ouvrage a été réalisé. François de Charles Ouédraogo y représentait l'université de Ouagadougou avec pour objectif d'évaluer la vulnérabilité alimentaire des ménages ruraux de la Gnagna.