Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé

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Préfabrication de l'habitat - Une histoire technique et culturelle

Géraldine Bouchet-Blancou
Décembre 2020

Construire vite, bien et à moindre coût, cette quête est permise par l'industrialisation de la construction. Cet ouvrage dresse le panorama des prototypes majeurs de l'habitat préfabriqué. Il dévoile ce qui a motivé le choix des systèmes constructifs, mais aussi leur implication dans le...
Thématiques : Architecture - Arts, Esthétique, Vie Culturelle - Sciences et techniques

Si loin sur Terre - Une institution asilaire pour handicapés mentaux

Thierry Rey
Décembre 2020

Cet ouvrage retrace les conditions de vie d'handicapés mentaux isolés à la campagne dans le département de la Somme. Dans ce lieu sordide, plus de cent hommes abandonnés sont reclus. En racontant leur vie quotidienne, l'auteur révèle des conditions inhumaines, mais bien réelles. Aussi, ...
Thématiques : Handicap - Santé, médecine - Témoignage, autobiographie, récit

L'homéopathie, des désaccords entre scientifiques - Comprendre les divergences

Emmanuella Di Scala
Décembre 2020

Une analyse de recherche est effectuée portant sur les représentations de scientifiques au sujet de l'homéopathie. Elle s'appuie sur des entretiens menés avec un public de médecins / chercheurs. Cette étude tente de comprendre et d'expliquer les raisons des divergences entre les sc...
Thématiques : Santé, médecine - Sciences et techniques

La formation professionnelle des jeunes scolarisés en istitut médico-éducatif (IME) - Entre logique de productivité

Antoine Agraz
Décembre 2020

Quel est le rapport à la formation des jeunes avec handicap mental (associé ou non à des troubles psychopathologiques) accueillis en Institut Médico-Éducatif (IME) ? Depuis une quinzaine d'années, le champ de cette formation n'a cessé d'évoluer vers un processus de reconnaissance d...
Thématiques : Education - Formation - Formation professionnelle et adulte - Handicap

La nutrition en médecine - Approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques

Diana Cardenas - Préface de Corine Pelluchon
Décembre 2020

Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter par elles-mêmes. Toutefois, la malnutrition se présente dans le cadre clinique comme une maladie d'une haute préva...
Thématiques : Essais politiques, socio, éthiques - Gastronomie - Cuisine - Santé, médecine

Robot ou habitat biologique ? - Qui, ou que sommes-nous ?

Marcienne Martin
Décembre 2020

S'interroger sur l'univers et le vivant fait appel à l'ensemble des champs de recherche. Les différentes découvertes transforment peu à peu le regard que l'homme porte sur son environnement. C'est à partir de l'outil langagier que ces questionnements ont pris naissan...
Thématiques : Linguistique - Philosophie - Sciences de la vie et de la terre

Des poissons, des hommes et des rivières - Sociologie d'un problème de pollution en Franche-Comté

Simon Calla
Décembre 2020

Entre 2009 et 2015, des rivières du Doubs ont été le théâtre d'épisodes de mortalité piscicole. Résumant les incertitudes et les inquiétudes à l'égard de la pérennité des pratiques de pêche et de potentiels risques sanitaires, ce phénomène a été expliqué par « la pollution des rivières ...
Thématiques : Environnement, nature, écologie - Sociologie

L'information du vivant au numérique - L'homme face à la complexité

Daniel Bois
Décembre 2020

L'information structure notre corps et alimente notre esprit. Pourtant, beaucoup n'y voient que le flux éphémère des nouvelles quotidiennes, ou un simple objet technologique. Qu'est-ce donc que l'information et l'auto-organisation dont elle émerge dans l'univers ? Qu...
Thématiques : Sciences et techniques

Les multinationales pharmaceutiques et la poltique de santé

Elisabeth Chamorand
Décembre 2020

Le système monopolistique de brevets mis en place en 1995 par l'accord de l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC) sur les Aspects des droits de propriété intellectuelle qui touchent au commerce (ADPIC) a permis à des géants de l'industrie pharmaceutique d'engranger des profi...
Thématiques : Essais politiques, socio, éthiques - Santé, médecine

Comment allez-vous, mon général ? - Charles de Gaulle et sa santé

Serge Deschaux
Décembre 2020

Cet ouvrage constitue la première biographie médico-historique de Charles de Gaulle. Pourvu qu'elle ne gênât point le moment militaire ou politique, la santé n'était pas la préoccupation première de De Gaulle. Comme tout un chacun, il dut cependant s'en remettre aux femmes et homm...
Thématiques : Biographie - Histoire - Santé, médecine
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