Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé

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Histoire de l'optique

Pierre De Félice
Mai 2009

Les phénomènes optiques naturels ont depuis toujours intrigué les hommes, depuis l'arc-en-ciel jusqu'au merveilleux Rayon Vert de Jules Verne. L'homme a cherché à améliorer son sens de la vue par des lunettes de correction, des jumelles et jusqu'aux instruments les plus perfec...
Thématiques : Histoire - Sciences et techniques

Tourisme et innovation

Sous la direction de Pierre Kalfon ; préface de Xa
Mai 2009

La mondialisation des offres, le e-commerce et le low-cost ont bouleversé le secteur du tourisme. Le voyageur accède en temps réel à une multitude d'informations et les professionnels rivalisent d'innovations pour satisfaire ce "consomm'acteur" partagé entre individualisme et commu...
Thématiques : Sciences et techniques - Transport, tourisme et société

Sécurité, hygiène et médecine du travail en Afrique noire francophone

Henri-Joël Tagum Fombeno
Mai 2009

Dans les pays en développement, malgré la faiblesse du tissu économique, le taux de mortalité en matière d'accident du travail et maladies professionnelles est cinq fois plus élevé que dans les pays développés. Une situation préoccupante du fait de conditions de travail très précaires, de l&...
Thématiques : Droit, justice - Gestion, Management, entreprises - Santé, médecine

Ces bêtes qu'on abat - Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)

Jean-Luc Daub - Préface d'Elisabeth de Fonten
Mai 2009

Ces enquêtes effectuées dans les abattoirs français durant une quinzaine d'années lèvent le voile sur le malheur de milliards d'animaux. La force de ce témoignage tient dans la description, d'une précision extrême, des opérations d'abattage intolérables tandis que les instance...
Thématiques : Environnement, nature, écologie

Le "recrutement" des infirmières : de la formation aux pratiques d'une profession de santé - Regards croisés et analyses comparées entre pays

Coordonné par Marie-Thérèse Rapiau et Jean Riondet
Mai 2009

Réunissant praticiens et chercheurs, voici une réflexion portant sur le "recrutement à l'entrée en formation" ainsi que sur "la formation en soins infirmiers dans différents pays", les filières d'études à l'université et leurs contenus, le recrutement par concours d'accès aux ...
Thématiques : Actualité sociale et politique - Santé, médecine

Achats et développement durable : le cas du secteur tertiaire

Emmanuelle Weiland
Mai 2009

Les entreprises sont incitées à adopter des systèmes de gestion des risques sur les problématiques liées au développement durable. La fonction achats, de par sa dimension Risk Management, s'avère être un levier de changement pour aider les entreprises à répondre à ces exigences. Le secteur t...
Thématiques : Economie - Environnement, nature, écologie

Sida et action publique - Une analyse du changement de politiques en France

Jaeho Eun
Mai 2009

Le Sida comme problème de santé publique a depuis les années 80 profondément modifié les rapports entre l'Etat et la société. Les découvertes scientifiques et les mobilisations des malades ont poussé à repenser certaines politiques de santé et à rompre avec les cadres institutionnels jusque-...
Thématiques : Actualité sociale et politique - Santé, médecine

Optique physiologique - Des perceptions visuelles - (Tome 3)

Hermann Helmholtz
Mai 2009

Cette dernière partie de l'oeuvre d'Hermann Helmholtz s'intéresse aux perceptions visuelles et plus particulièrement à celles relatives aux formes et dimensions dans l'espace ; c'est dans ce cadre que l'auteur évalue les prédictions de l'approche nativiste et em...
Thématiques : Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

Optique physiologique - Les sensations visuelles - (Tome 2)

Hermann Helmholtz - Introduction de Serge Nicolas
Mai 2009

L'auteur aborde dans cette seconde partie la question de la qualité des sensations visuelles en traitant plus particulièrement du problème de la vision colorée. Il y expose une théorie définitive des couleurs connue aujourd'hui sous le nom de théorie trichromatique Young-Helmholtz qui a...
Thématiques : Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

La nature et la norme - La philosophie politique contemporaine face aux questions écologiques

Nicolas De Longeaux
Mai 2009

Cet ouvrage propose une approche différente de la question écologique : au lieu de formuler un diagnostic de l'état de la planète, de passer en revue les malheurs du temps, il part d'une analyse de la manière dont notre système politique libéral traite les questions écologiques, et met ...
Thématiques : Environnement, nature, écologie - Philosophie - Sciences politiques
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