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De cette histoire de l'approvisionnement alimentaire dans ses multiples dimensions et prolongements, trois interrogations fondamentales se dégagent pour l'ensemble de la période : faut-il nourrir les pauvres ? Comment nourrir les villes ? Comment nourrir la nation ? Au-delà du débat Eta...

Si entreprendre est un art, la gestion est une affaire d'esthétique. Mais comment produit-on le beau ou le sublime. Suivant le conseil de Joseph Beuys qui insiste sur KUNST=KAPITAL, l'art est identique au capital dans l'entreprise de demain. Et nous voilà en route pour une leçon de...

Les investissements massifs consacrés aux systèmes d'information se sont-ils avérés avantageux au plan de l'entreprise et au plan de la société ? Ont-ils contribué à une augmentation de la productivité ou à une amélioration de la qualité de vie sur lieu de travail ? Une réflexion sur la...

Paul Lafargue, premier député du Nord et gendre de Marx, pense comme lui que ce sont les hommes qui font l'histoire. Puis, en observant la réalité les hommes fabriquent les idées. Il met en évidence les rapports entre la croyance en un Dieu et l'économie de marché. Ce texte écrit en 190...

Les dirigeants des plus grandes entreprises d'un pays constituent une fraction importante de la classe dirigeante de ce pays. L'analyse des leaders des 200 plus grandes entreprises françaises jette donc un éclairage précieux sur le mode de constitution et de renouvellement de cette élit...

Quelles réponses apporter aux défis de la mondialisation, de la concurrence et des restructurations ? Diversification ou contrefaçon ? Expansion ou repli ? Le renseignement stratégique d’entreprise donne des outils pratiques d’une gestion stratégique tenant compte des réactions des concurrents. I...

En s’appuyant sur les outils de l’économie industrielle, l’auteur fournit une argumentation forte permettant d’expliquer la tendance à la monopolisation des marchés de la presse quotidienne régionale. Les économies d’échelles, les économies d’envergure, les coûts irrécupérables, l’inertie de la d...

La succession d'innovations techniques, commerciales, sociales..., regroupées en grappes, confère aux entreprises des avantages concurrentiels temporaires qui entraînent une rupture de leur environnement. Des exemples nombreux et variés, allant de la machine à vapeur à l'informatique, d...

Les entreprises nouent aujourd'hui des alliances dans les domaines de la Recherche et Développement, afin de combiner des ressources et des compétences pour lancer des produits innovants et se positionner dans la compétition mondiale. Ce livre s'appuie sur de nombreux entretiens et étud...