ISBN : 9782296034860
EAN PDF : 9782296175334
EAN ePUB : 9782296914506
Éditeur : Editions L'Harmattan
Nombre de pages : 112
Date : 7- 2007
Grippe aviaire, ESB... le délire sanitaire - Plaidoyer pour une civilisation de la vie
Marie-Hélène Léon
Les crises sanitaires (Grippe aviaire, ESB...) sont révélatrices des méfaits d'une industrialisation agricole excessive. Paysans, animaux, sont au coeur d'un délire sanitaire attisé par le principe de précaution et entretenu par la médiatisation. Cheptels abattus, éleveurs en détresse : le bilan est lourd. L'auteur invite à réfléchir sur les relations entre les humains et les animaux, à s'interroger sur les choix de société indispensables afin de se diriger vers une civilisation de la vie.