ISBN : 9782296086036
EAN PDF : 9782296226395
EAN ePUB : 9782336267555
Éditeur : Editions L'Harmattan
Collection : Biologie, écologie, agronomie
Nombre de pages : 116
Date : 4- 2009
L'alimentation du monde et son avenir
Jacqueline Bonnamour, Jean-Marc Boussard, Denis Ha
Le marché peut-il gérer les nouvelles relations de l'homme urbain avec la Nature ? Assure-t-il spontanément le minimum vital à chacun ? Les ressources naturelles existent-elles en quantités suffisantes ? Ce sont là quelques-unes des questions abordées dans ce livre qui montre la nécessité d'un énorme effort de recherche pour répondre aux défis du futur autour du système agroalimentaire mondial.