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Gérard Boudesseul
Isabelle Terence
Michel M., Paillard Y.
15 enfants de cycle 3 de l'école des Charmes de la Villeneuve - en collaboration avec Y. Pin
Gaspard Nsafou
Bogumil Jewsiewicki - Sous la direction avec Jocelyn Letourneau
Richard Sola
Gérard Regnault
Collège Hélène Boucher
Vitalité du syndicalisme d'action - La CFDT Basse-Normandie
Gérard Boudesseul
1996
Thématiques : Urbanisme, aménagement, sociologie urbaine
Le monde de la grande restauration en France - La réussite est-elle dans l'assiette ?
Isabelle Terence
1996
Les cuisiniers les plus célèbres sont aujourd'hui des hommes publics. En couverture de magazines, au journal de vingt heures, à "Bouillon de culture"... ils disputent le devant de la scène aux autres personnalités de ce monde. Le nom de ces chefs s'achète et quelquefois très cher : ils ...
Thématiques : Urbanisme, aménagement, sociologie urbaine
Australes - Etudes historiques aixoises sur l'Afrique australe et l'Océan Occidental
Michel M., Paillard Y.
1996
Thématiques : Divers
Le tatouage blanc
15 enfants de cycle 3 de l'école des Charmes de la Villeneuve - en collaboration avec Y. Pin
1996
Thématiques : Jeunesse - Ouvrage réalisé dans le cadre d'un atelier d'écriture
Congo : de la démocratie à la démocrature
Gaspard Nsafou
1996
Thématiques : Actualité sociale et politique
L'histoire en partage - Usages et mises en discours du passé
Bogumil Jewsiewicki - Sous la direction avec Jocelyn Letourneau
1996
Thématiques : Divers
Birmanie, la révolution kidnappée 1981-1995
Richard Sola
1996
Thématiques : Actualité sociale et politique
La communication interne dans une PME - Outils et comportements pour travailler ensemble
Gérard Regnault
1996
Thématiques : Gestion, Management, entreprises
L'île de tous les dangers et autres robinsonnades
Collège Hélène Boucher
1996
Thématiques : Jeunesse - Ouvrage réalisé dans le cadre d'un atelier d'écriture