Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé

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Lions indomptables Une saga africaine

Brice Mbeze - Préface de Pape Diouf - Postface de Yannick Noah
Juillet 2019

Lions indomptables. Une saga africaine est une fabuleuse histoire du sport camerounais écrite au prisme d'un macro-récit. Sous la plume truculente et savoureuse de Brice Mbeze, chroniqueur sportif, l'ouvrage passe en revue les grands moments du sport camerounais au cours des huit derniè...
Thématiques : Sport - Témoignage, autobiographie, récit

De la poubelle à l'assiette : contre le gaspillage alimentaire - Dix ans de lutte en France et aux États-Unis

Marie MOURAD
Décembre 2022

Alors que plus du tiers de l'alimentation mondiale finit à la poubelle avant d'arriver dans nos assiettes, le gaspillage alimentaire a indigné, choqué, mobilisé. Nombreux sont les militants, associations, acteurs publics et entreprises qui se sont engagés dans une lutte anti-gaspi : ven...
Thématiques : Développement durable - Gastronomie - Cuisine - Travail social

Histoires de vie et travail social

Audrenne Henke
Juillet 2019

Dans ce deuxième ouvrage (après Être directrice en établissement médico-social, entre éthique et handicap. Un mariage incontournable), Audrenne Henke poursuit son analyse du travail social et de la posture d'une directrice proche du terrain. À travers un récit mêlant autobiographie et suivi ...
Thématiques : Handicap - Témoignage, autobiographie, récit - Travail social

Le Paris-Orléans - Une épopée du chemin de fer - Almanach 1838-1938

Sous la direction de Denis Hannotin ; Préface de David et Eric de Rothschild
Juillet 2019

La Compagnie du chemin de fer Paris-Orléans (PO) a permis à deux régimes successifs, la monarchie de Juillet et le Second Empire, de forger d'autres grandes compagnies et donner ainsi au pays l'ossature de la SNCF qui leur succèdera en 1938. Cet Almanach retrace l'épopée de la plus...
Thématiques : Histoire - Sciences et techniques - Transport, tourisme et société

L'hygiène en milieu de soins au Mali - Entre représentations, normes et pratiques

Mamadou Diarafa Diallo
Juillet 2019

Les solutions techniques proposées par les programmes et projets de développement en vue d'améliorer les pratiques d'hygiène individuelle ou collective ne semblent pas toujours produire les comportements souhaités. La mise en oeuvre desdites solutions techniques proposées par les hygién...
Thématiques : Santé, médecine

Les pays du Sud face aux défis du travail

René Mokounkolo, Robert Ngueutsa, François Courcy, Murielle Ntsame Sima, Narcisse Achi - Sous la direction de
Juin 2019

Dans le prolongement des travaux du 1er congrès du réseau de psychologie du travail et des organisations des pays du Sud (Réseau PTO-Sud) tenu en 2016, cet ouvrage réunit les résultats de recherches conduites dans 13 pays du Sud, sur les défis du travail et et ses incindences sur la qualité de vi...
Thématiques : Gestion, Management, entreprises - Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

Le côté obscur de la médecine - Mauvais médecins et médecins mauvais, de l'Antiquité à nos jours

SOFIANE BOUHDIBA
Juin 2019

Le médecin est en principe porteur d'un savoir qui lui donne de grandes responsabilités, et en premier lieu celle de guérir ses semblables. Seul hic, peut-être : le savoir ne suffisant pas toujours, le médecin peut-être tenté de recourir à des pratiques déviantes, faisant fi du principe hipp...
Thématiques : Santé, médecine

Entre vieillesse et dépendance psychique

Evelyne Nicaise
Juin 2019

Cet ouvrage est une chronique. C'est la chronique pendant huit mois de la "vie ordinaire" des neuf personnes âgées qui résident dans le petit domicile collectif Habitat-Plus "Les Rhapsodies". Cette structure, unique en France, est située dans la région lyonnaise. Elle accueille des personnes...
Thématiques : Maladie, mortalité - Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Vieillesse

Marcher et renaître - Expériences de marcheurs, sur des milliers de kilomètres, en référence de leur corps confronté au Vivant

André Drean
Juin 2019

Marcher, mais pour quelle nécessité, sinon de trouver une solution au « souci de soi », ou comment être vivant en ses chairs ? L'homme n'est-il pas d'abord un mort ? Et pour disparaître avec le sourire il lui faudrait conquérir son être-pas : un sujet à créer entre zoologie et poli...
Thématiques : Environnement, nature, écologie - Philosophie

Ma vie avec les robots

Serge Dalla Piazza
Juin 2019

Ceci n'est pas un livre de fiction, mais plutôt une réflexion sur la cohabitation entre les humains et les machines. Nous ne sommes pas entourés de robots humanoïdes qui nous assistent et nous remplacent aux tâches pénibles, et nous ne verrons pas cette évolution avant des dizaines d'an...
Thématiques : Sciences et techniques - Sciences humaines
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