Ebooks dans le bouquet : Sciences et Santé

4564 résultats
 140  141  142  143  144 

La chair et le plomb

Vincent Laforge
Novembre 2019

Comment quelques grammes de plomb propulsés par quelques grammes de poudre peuvent-ils avoir raison du plus robuste des soudards ? Pourquoi le même projectile peut-il tuer l'un et non l'autre ? Depuis le XVe siècle, ces questions intriguent le chirurgien et agitent la communauté scienti...
Thématiques : Santé, médecine - Sciences de la vie et de la terre - Sciences et techniques

Une autre rencontre avec le temps

Guylain Bernier
Novembre 2019

Qualifié d'absolu, de relatif, d'éternel, d'éphémère, de mouvement, de changement, de succession, d'étendue, de durée, de condition subjective, d'histoire, de quête de gain, de risque de perte, de téléchargement, d'attente, de passage, d'espoir, de déterministe,...
Thématiques : Philosophie - Sciences de la vie et de la terre

Nourrir nos identités - Manger, c'est expérimenter, vivre, exister

Virginie Masdoua
Novembre 2019

Avez-vous déjà été confronté à des comportements alimentaires très différents du vôtre ? Hors normes, pathologiques ? Etonné ? Ce livre aide à comprendre la pluralité des comportements alimentaires des jeunes adultes en France contemporaine. Il décortique les moteurs des comportements alimentaire...
Thématiques : Gastronomie - Cuisine - Santé, médecine

L'offre de soins en faveur des populations déplacées de Kidal (Mali) en période de crise

Mohamed Ag Erless
Novembre 2019

En 2012, le Mali fut touché par une crise sécuritaire et politique d'une grande ampleur. La région de Kidal a enregistré de grands déplacements de sa population à l'intérieur comme à l'extérieur du pays. Cette population, en majorité des personnes vulnérables, a été confrontée à la...
Thématiques : Anthropologie, ethnologie, civilisation - Santé, médecine

La poubelle domestique - Un pivot de l'économie circulaire

Théophane Ayigbédé
Novembre 2019

L'économie circulaire encourage à prolonger le cycle de vie des produits en triant systématiquement nos ordures domestiques et en en recyclant un maximum. Ce livre présente le potentiel économique et l'état des lieux du recyclage et des circuits institués de traitement des déchets dans ...
Thématiques : Environnement, nature, écologie

Le fumeur : essai d'anthropologie

Philippe Brognon - Préface de Jean-Claude Maes
Novembre 2019

Première cause de mortalité mais aussi première addiction dans le monde, le tabagisme suscite un débat essentiellement de santé publique passant par sa dénormalisation et par les différentes politiques de restriction de son usage. Derrière les volutes de fumée et les affiches d'interdiction,...
Thématiques : Anthropologie, ethnologie, civilisation - Santé, médecine

La psychiatrie sinistrée, toujours

Jean-Paul Descombey
Octobre 2019

Dès l'orée du XXIème siècle, la psychiatrie a connu ces dernières décennies, une véritable "Révolution psychiatrique" : pratique de secteur, psychothérapie institutionnelle, apports de la psychanalyse, psychopharmacologie, bouleversement des formations des psychiatres et des infirmières. Ell...
Thématiques : Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Santé, médecine

Psychanalyse du sportif d'endurance - L'identité en marche

Florence Puklavec - Préface de Guy Lesoeurs
Octobre 2019

Les ouvrages qui mettent en lien le sport et la psychanalyse sont peu nombreux et notamment ceux qui concernent les sportifs d'endurance. Or, la communauté de sportifs d'endurance ne cesse de croître en France. Pour preuve, les nouveaux runners, trailers et triathlètes qui grossissent l...
Thématiques : Psychanalyse, psychiatrie, psychologie - Sport

Pour comprendre les maladies liées aux sucres

Pierre De Puytorac
Octobre 2019

Certaines maladies liées aux sucres sont d'origine génétique (rares, mais souvent graves). D'autres, fréquentes, tiennent aux modes de vie. On ne peut changer ses gènes ni son environnement global, mais on peut volontairement, de façon raisonnée, basée sur des données scientifiques avér...
Thématiques : Maladie, mortalité - Santé, médecine

Où va la physique ? - De la physique mécaniste à quelques élaborations contemporaines

Christiane Vilain
Octobre 2019

La physique a été la première des sciences à chercher une méthode objective d'accès aux phénomènes naturels. En retraçant certains de ses méandres, cet ouvrage éclaire d'abord la résistance de cette science aux surprises qui l'ont fait sortir de la physique mécaniste du XVIIIe sièc...
Thématiques : Sciences de la vie et de la terre - Sciences et techniques
 140  141  142  143  144