ISBN : 2738444970
EAN PDF : 9782296323414
Éditeur : Editions L'Harmattan
Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales
Nombre de pages : 260
1996Authentifier la marchandise - Anthropologie critique de la quête d'authenticité
J. B. Warnier, C. Rosselin
Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en œuvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?